El Pacto de Milán y las Estrategias Alimentarias Urbanas: ¿Respuestas pre-pandémicas para un mundo post-pandémico?

A partir de los análisis que plantean que los modos de producción y consumo de alimentos y el proceso de urbanización global son importantes factores causales de la actual pandemia, nos preguntamos acerca de la potencialidad que tienen las respuestas públicas que muchos gobiernos locales implementan...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martin, Diego
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales - Universidad Nacional de Rosari 2021
Materias:
Acceso en línea:https://temasydebates.unr.edu.ar/index.php/tyd/article/view/526
Aporte de:
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spelling I15-R213-article-5262023-09-25T17:39:49Z El Pacto de Milán y las Estrategias Alimentarias Urbanas: ¿Respuestas pre-pandémicas para un mundo post-pandémico? Martin, Diego Pacto de Milán agendas internacionales estrategias alimentarias urbanas A partir de los análisis que plantean que los modos de producción y consumo de alimentos y el proceso de urbanización global son importantes factores causales de la actual pandemia, nos preguntamos acerca de la potencialidad que tienen las respuestas públicas que muchos gobiernos locales implementan para construir esquemas alimentarios sostenibles, que evitarían en el futuro volver a enfrentarnos a escenarios como el actual. En este sentido, analizamos el marco global de política alimentaria sostenible diseñado por la alianza internacional de gobiernos locales denominada “Pacto de Milán” y su influencia en el desarrollo de estrategias alimentarias urbanas en diferentes casos. Tras destacar la integralidad y novedad de la respuesta pública que proponen e implementan las ciudades, concluimos que resulta necesario impulsar una agenda internacional que discuta seriamente la transformación de los modos de producción y consumo de alimentos, en la que no deberían estar ausentes los gobiernos locales. Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales - Universidad Nacional de Rosari 2021-02-11 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://temasydebates.unr.edu.ar/index.php/tyd/article/view/526 10.35305/tyd.v0i0.526 Temas y Debates; 2020: Nro. especial Pandemia Fase 1: Entre la perplejidad y el temor; 495-502 1853-984X 1666-0714 spa https://temasydebates.unr.edu.ar/index.php/tyd/article/view/526/330 Derechos de autor 2021 Temas y Debates
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