Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Mayo, 2023

Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimien...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Prospitti, Agustín, Duran, Paula, Andreozzi, Lucía, Fabbioneri, Federico, Reviglione, Magali, Diaz, Mariana, Barman, Agustina, Miguel, Matias
Formato: report informe técnico publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/25859
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Aporte de:
id I15-R121-2133-25859
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spelling I15-R121-2133-258592023-06-05T16:13:32Z Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Mayo, 2023 Prospitti, Agustín Duran, Paula Andreozzi, Lucía Fabbioneri, Federico Reviglione, Magali Diaz, Mariana Barman, Agustina Miguel, Matias Rosario precios alimentos básicos indigencia canasta básica alimentaria Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos teniendo en cuenta componentes normativos y hábitos de consumo. Su valor determina la línea de indigencia. Considerando esta definición, el presente trabajo procura arribar a un valor monetario para la CBA de la ciudad de Rosario durante el mes de mayo de 2023, a partir del relevamiento de los precios de 58 productos que componen la canasta de la Región Pampeana, en cinco cadenas de compras de la ciudad Área de Ciencia, Tecnología e Innovación para el Desarrollo. Universidad Nacional de Rosario. Argentina 2023-06-05T04:35:12Z 2023-06-05T04:35:12Z 2023-06-04 2023-06-05T04:35:12Z 2023-06-05T04:35:12Z 2023-06-04 report informe técnico publishedVersion 2718-6598 http://hdl.handle.net/2133/25859 http://hdl.handle.net/2133/25859 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ Prospitti, Agustín https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es openAccess application/pdf
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