Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Abril, 2023

Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimien...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Prospitti, Agustín, Durán, Paula, Andreozzi, Lucía, Díaz, Mariana, Fabbioneri, Federico, Reviglione, Magalí, Barman, Agustina, Miguel, Matías
Formato: report informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Rosario
canasta básica alimentaria
indigencia
precios alimentos básicos
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/25607
http://hdl.handle.net/2133/25607
Aporte de:
Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) de Universidad Nacional de Rosario
id I15-R121-2133-25607
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spelling I15-R121-2133-256072023-05-05T15:34:17Z Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Abril, 2023 Prospitti, Agustín Durán, Paula Andreozzi, Lucía Díaz, Mariana Fabbioneri, Federico Reviglione, Magalí Barman, Agustina Miguel, Matías Rosario canasta básica alimentaria indigencia precios alimentos básicos Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos teniendo en cuenta componentes normativos y hábitos de consumo. Su valor determina la línea de indigencia. Considerando esta definición, el presente trabajo procura arribar a un valor monetario para la CBA de la ciudad de Rosario durante el mes de abril de 2023, a partir del relevamiento de los precios de 58 productos que componen la canasta de la Región Pampeana, en cinco cadenas de compras de la ciudad Área de Ciencia, Tecnología e Innovación para el Desarrollo. Universidad Nacional de Rosario 2023-05-05T15:34:17Z 2023-05-05T15:34:17Z 2023-05-05 2023-05-05T15:34:17Z 2023-05-05T15:34:17Z 2023-05-05 report informe técnico 2718-6598 http://hdl.handle.net/2133/25607 http://hdl.handle.net/2133/25607 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ Prospitti, Agustín https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es openAccess application/pdf
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