22401 - Química Orgánica - Química Orgánica I

Material de estudio para estudiantes de 4º año - Área Tecnología de los Alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ledesma, Julieta, Giraudo, Lucas
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	química orgánica alimentos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/2133/25354 http://hdl.handle.net/2133/25354
Aporte de:	Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) de Universidad Nacional de Rosario

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