Aspectos impositivos relacionados a la producción de carne aviar

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Uno de los sectores de mayor crecimiento desde el año 1960 hasta la actualidad es el avícola. La producción aviar tiene dos componentes bien diferenciados, la de la carne y la del huevo. En la presente investigación se trabajará sólo con la producción cárnica. La cercanía de su producción, la varia...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	D'Alleva, Mónica María, Di Paolo, Horacio, Goytia, Marisa Daniela, Matich, Cecilia Carolina, Ranieri, Rubén Alberto
Otros Autores:	Secretaría de Ciencia y Tecnología. Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario
Formato:	conferenceObject documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2019
Materias:	sector avícola, tributos provinciales tributos nacionales derechos de exportación poultry sector provincial taxes
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/2133/17373 http://hdl.handle.net/2133/17373
Aporte de:	Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) de Universidad Nacional de Rosario

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description	Uno de los sectores de mayor crecimiento desde el año 1960 hasta la actualidad es el avícola. La producción aviar tiene dos componentes bien diferenciados, la de la carne y la del huevo. En la presente investigación se trabajará sólo con la producción cárnica. La cercanía de su producción, la variación en los gustos de los consumidores y su precio, son algunos de los factores que favorecen el incremento de la demanda. La cantidad producida, consumida y exportada, se incrementó desde los años 60 hasta la actualidad. Las provincias que componen la Región Centro, faenan aproximadamente el 61% de la producción aviar. Por lo que podemos decir que se produce en una provincia y su comercialización se realiza en otras de la República Argentina o se exporta. Esta situación presenta una serie de dificultades al momento de analizar los tributos que afectan al sector tanto a nivel provincial como al nacional. Este contexto se complica si se considera que la República Argentina no posee sus leyes tributarias en un código único.
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Aspectos impositivos relacionados a la producción de carne aviar

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