Caldo, P. (2019). Las cocineras de La Capital. Lectoras, amas de casa, ecónomas, consumidoras y saberes femeninos: Una experiencia rosarina (1930-1945). Universidad del Valle. Facultad de Ciencias Sociales y Económicas. Centro de Investigaciones y Documentación Socioeconómica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Caldo, Paula. Las Cocineras De La Capital. Lectoras, Amas De Casa, Ecónomas, Consumidoras Y Saberes Femeninos: Una Experiencia Rosarina (1930-1945). Universidad del Valle. Facultad de Ciencias Sociales y Económicas. Centro de Investigaciones y Documentación Socioeconómica, 2019.
Cita MLA (8a ed.)Caldo, Paula. Las Cocineras De La Capital. Lectoras, Amas De Casa, Ecónomas, Consumidoras Y Saberes Femeninos: Una Experiencia Rosarina (1930-1945). Universidad del Valle. Facultad de Ciencias Sociales y Económicas. Centro de Investigaciones y Documentación Socioeconómica, 2019.