Cita APA (7a ed.)

Acciarri, G., Guercetti, J., Risso, P. H., Hidalgo, M. E., & (IChIA), I. C. d. I. p. A. (2018). Estabilización de antioxidantes naturales por encapsulación. Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos (IChIA).

Cita Chicago Style (17a ed.)

Acciarri, Giuliana, Julián Guercetti, Patricia Hilda Risso, María Eugenia Hidalgo, y Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos (IChIA). Estabilización De Antioxidantes Naturales Por Encapsulación. Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos (IChIA), 2018.

Cita MLA (8a ed.)

Acciarri, Giuliana, et al. Estabilización De Antioxidantes Naturales Por Encapsulación. Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos (IChIA), 2018.