Desgaste físico y su relación con los hábitos alimenticios del personal de enfermería

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El siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo conocer la relación que existe entre el desgaste físico (cansancio y agotamiento) del personal de enfermería que trabaja en la Clínica Santa María y el hábito alimenticio que mantienen los mismos. Es un estudio con enfoque cuantitativo, descr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Mosquez Carvajal, Nelvi, Soto Gervacio, Marcia Marcelina, Moreno, Sandra Elda
Otros Autores:	Andrada, Ana Magdalena
Formato:	Tesis de grado publishedVersion Tesina de grado
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería. 2016
Materias:	Personal de enfermería Conducta alimentaria Agotamiento profesional Clínica Santa María (Mendoza, Argentina) Alimentación
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/8507
Aporte de:	Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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description	El siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo conocer la relación que existe entre el desgaste físico (cansancio y agotamiento) del personal de enfermería que trabaja en la Clínica Santa María y el hábito alimenticio que mantienen los mismos. Es un estudio con enfoque cuantitativo, descriptivo y transversal, que se llevó a cabo en Mendoza, durante el primer semestre de 2015. La población y la muestra la constituyen un total de 120 enfermeras que prestan cuidados en diferentes servicios de dicha clínica a las que se les realizó una encuesta estructurada con preguntas cerradas. Las variables que se evaluaron fueron: Características personales (edad,sexo,nivel de formación, etc.), hábitos alimenticios (cantidad de comidas, tipos y calidad de los alimentos, etc.) y desgaste físico (turno laboral, nivel de cansancio, manifestaciones físicas y psíquicas, descanso, etc).
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Desgaste físico y su relación con los hábitos alimenticios del personal de enfermería

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