Aumento o disminución ponderal, como resultado de una alimentación sujeta a turnos rotativos de trabajo, en el personal de enfermería del Hospital Regional Malargüe, en el período de noviembre de 2014 a mayo de 2015
El presente trabajo se pretende determinar qué relación existe entre las pautas de comportamiento alimentario y los turnos de trabajo intermitentes (rotativos) de los enfermeros del Hospital Regional Malargüe, durante el periodo de noviembre de 2014 a mayo de 2015. Se realizó un estudio de tipo cua...
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Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería.
2015
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Nutrición, alimentación y dieta Conducta alimentaria Trabajo por turnos Personal de enfermería Hospital Regional Malargüe (Malargüe, Mendoza, Argentina) Rotación en el trabajo Peso por estatura Aumento de peso Alaniz, Walter Correa, Silvana Santander, Laura Aumento o disminución ponderal, como resultado de una alimentación sujeta a turnos rotativos de trabajo, en el personal de enfermería del Hospital Regional Malargüe, en el período de noviembre de 2014 a mayo de 2015 |
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El presente trabajo se pretende determinar qué relación existe entre las pautas de comportamiento alimentario y los turnos de trabajo intermitentes (rotativos) de los enfermeros del Hospital Regional Malargüe, durante el periodo de noviembre de 2014 a mayo de 2015. Se realizó un estudio de tipo cuantitativo, descriptivo, pre experimental y prospectivo. De un total de 65 profesionales de este hospital se tomó una muestra de 45 enfermeros que cumplen con el criterio de trabajar en turnos rotativos de 8 horas, a los que se les realizó una entrevista personal. Algunas de las variables evaluadas fueron: edad, sexo, horario de trabajo, peso, talla, horario de comidas, enfermedades relacionadas con el peso, controles médicos entre otras. |
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