Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)

Mostrar todas las versiones(2)

En los últimos tiempos se ha fomentado, a través de distintas normas, la protección del medio ambiente como parte integrante de las diferentes actividades y políticas tanto del sector público como privado, con el propósito de lograr un desarrollo equilibrado y sostenible, compatible con el actual mo...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Viciana, María Verónica
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2005
Materias:
Bodegas
Medio ambiente
Gestión ambiental
Winery
Management
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/788
Aporte de:
Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo
id I11-R8788
record_format dspace
institution Universidad Nacional de Cuyo
institution_str I-11
repository_str R-8
collection Biblioteca Digital
language Español
orig_language_str_mv spa
topic Bodegas
Medio ambiente
Gestión ambiental
Winery
Management
spellingShingle Bodegas
Medio ambiente
Gestión ambiental
Winery
Management
Viciana, María Verónica
Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)
topic_facet Bodegas
Medio ambiente
Gestión ambiental
Winery
Management
description En los últimos tiempos se ha fomentado, a través de distintas normas, la protección del medio ambiente como parte integrante de las diferentes actividades y políticas tanto del sector público como privado, con el propósito de lograr un desarrollo equilibrado y sostenible, compatible con el actual modelo económico. En función de ello, en una bodega emplazada en Maipú (Mendoza, Argentina) se realizó un diagnóstico (Revisión Inicial Ambiental - RIA) para conocer la situación actual del establecimiento con respecto a su relación con el medio ambiente. Una vez recabada la información y concluido el diagnóstico, se planteó un plan de medidas de gestión ambiental. Dichas medidas, que incorporaron los nuevos conceptos de producción limpia, ecoeficiencia y buenas prácticas ambientales, fueron documentadas a través de registros y permitieron conocer el desempeño ambiental a partir de los indicadores propuestos para cada uno de los Puntos Críticos ambientales (PCA). La propuesta inicial del presente trabajo fue lograr que la implementación de las medidas de acción, junto con los registros e indicadores de desempeño ambiental, sirvieran de soporte decisorio y brindaran los lineamientos básicos para diseñar un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) que, junto con las Auditorías Ambientales (AA), formaran parte de la propuesta final.
format article
Artículo
Artículo
publishedVersion
author Viciana, María Verónica
author_facet Viciana, María Verónica
author_sort Viciana, María Verónica
title Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)
title_short Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)
title_full Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)
title_fullStr Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)
title_full_unstemmed Estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (Mendoza, Argentina)
title_sort estrategias para el diseño de un sistema de gestión ambiental en una bodega : (mendoza, argentina)
publisher Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
publishDate 2005
url http://bdigital.uncu.edu.ar/788
work_keys_str_mv AT vicianamariaveronica estrategiasparaeldisenodeunsistemadegestionambientalenunabodegamendozaargentina
AT vicianamariaveronica strategiesforthedesignofanenvironmentalmanagementsysteminawinerymendozaargentina
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820406274883586

Ejemplares similares