Determinación de la huella hídrica azul en los cultivos forrajeros del DR-017, Comarca Lagunera, México
El objetivo de este trabajo fue la determinación de la huella hídrica azul en los cultivos forrajeros del DR-017 Comarca Lagunera, México. Mediante el uso de indicadores de productividad y eficiencia se desarrollaron modelos matemáticos que permitieron estimar la huella hídrica azul de los cultivos....
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Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2015
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El objetivo de este trabajo fue la determinación de la huella hídrica azul en los
cultivos forrajeros del DR-017 Comarca Lagunera, México. Mediante el uso de indicadores
de productividad y eficiencia se desarrollaron modelos matemáticos que permitieron
estimar la huella hídrica azul de los cultivos. Los resultados muestran que los
forrajes ocuparon 45% de la superficie total agrícola, empleando 94,7% del agua
subterránea, generando 33% del Valor Bruto de la Producción agrícola. Los índices de
productividad física fueron en promedio 252 L kg-1 (sorgo forrajero 181 L kg-1, avena
forrajera 413 L kg- 1, alfalfa L kg-1). El ingreso por m3 empleado fue de US$ 0,04 m-3 en
promedio (maíz forrajero US$ 0,07 m-3, alfalfa US$ 0,05 m-3). El indicador de eficiencia
social mostró que en promedio se generaron 0,048 empleos hm-3 (0,037empleos hm-3 en
alfalfa y 0,076 empleos hm-3 en rye grass). Finalmente bajo las mismas condiciones de
cultivo, así como de mercado, la cantidad mínima que se requiere producir para tener
una operación viable (punto de equilibrio) en promedio fue 39,02 t ha-1. En conclusión,
la producción de maíz y sorgo forrajero en la región resultó altamente eficiente y
productiva en comparación con los demás cultivos forrajeros lo que se tradujo en una
menor huella hídrica azul.
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