Gestión de costos de una empresa olivícola de Mendoza enfocada en el cultivo orgánico

El conocimiento de los costos de producción en empresas productoras de aceitunas para aceite es una inquietud manifiesta. La búsqueda constante del "costo modelo" que se asemeje a las situaciones particulares de cada empresa se evidencia por numerosas consultas recibidas. Para esto...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barros, Ramón Ariel
Otros Autores: Butterfield, Constanza Agustina; Juan Mazzeo, María de Lourdes; Podesta, Ludia Norma; Alturria, Laura; Paiva García, Ignacio; Gauna, Carlos Orlando; Pott Godoy, Juan Eduardo
Formato: info:eu-repo/semantics/other Proyecto de investigación acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Olivicultura
Producción vegetal
Productos vegetales procesados
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/14693
Aporte de:
Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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