Empresas agroalimentarias y adopción de las TIC : el caso del sector del aceite de oliva ecológico en España

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El mercado de productos agroalimentarios ecológicos en España se enfrenta a un exceso de oferta provocado por la existencia de una de las mayores ofertas de estos productos a nivel mundial y, al mismo tiempo, de una demanda interna prácticamente inexistente. En este contexto, las TIC (Tecnologías de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Medina Viruel, Miguel Jesús, Bernal Jurado, Enrique, Mozas Moral, Adoración, Fernández Uclés, Domingo
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2018
Materias:
Aceite de oliva
Productos orgánicos
Planificación agrícola
Mercadotecnia
Planificación del desarrollo
España
Aceites vegetales
Sector agroindustrial
ICT
Organic products
Olive oil
Planning innovations
Tecnologías de la Información y Comunicación
Productos agroalimentarios
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/11698
Aporte de:
Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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