Phenolic acid content in wheat grain (Triticum spp) of different genotypes

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One of the most significant factors affecting resistance to fungal diseases in winter wheat genotypes is the content of phenolic compounds. A total of 100 winter wheat cultivars were investigated. The contents of five phenolic acids: ferulic, vanillic, syringic, vanillin, p-coumaricand free phenolic...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Kurasiak-Popowska, Danuta, Stuper-Szablewska, Kinga, NawracaÅ‚a, Jerzy, Tomkowiak, Agnieszka, Perkowski, Juliusz
Formato:	Artículo revista
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo 2020
Materias:	ácido ferúlico ácidos fenólicos trigo ferulic acid phenolic acids wheat
Acceso en línea:	https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/3215
Aporte de:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo de Universidad Nacional de Cuyo

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