MOYANO, Daniel. Desde la empresa. Firmas familiares y estructura empresarial en la industria azucarera tucumana, 1895-1930. Buenos Aires: Prometeo Libros, 2015, 210 p. ISBN 9875746762. Algo más sobre el azúcar: agroindustria y renovación historiográfica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bandieri, Susana
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Historia Americana y Argentina. Facultad de Filosofía y Letras. Universidad Nacional de Cuyo. 2018
Acceso en línea:https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/revihistoriargenyame/article/view/1236
Aporte de:
Revista de Historia Americana y Argentina de Universidad Nacional de Cuyo
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