Innovación social aplicada a las pequeñas esferas productivas: caso de las costureras a domicilio en la región de Mar del Plata

El presente trabajo de investigación busca analizar las modalidades actuales de trabajo a domicilio de los/as trabajadoras textiles de Mar del Plata, haciendo hincapié en sus modos de producir y las relaciones que poseen con otros actores de la cadena de valor textil. Desde la disciplina del diseño,...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruppel, Carola Eugenia
Otros Autores: Bengoa, Guillermo
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires 2021
Materias:
Gestión estratégica de diseño
Innovación social
Trabajo textil domiciliario
Cadenas de valor
Sustentabilidad social
Acceso en línea:https://repositorio.unnoba.edu.ar/xmlui/handle/23601/158
Aporte de:
Re DI Repositorio Digital UNNOBA de Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires
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spelling I103-R405-23601-1582021-10-18T18:27:23Z Innovación social aplicada a las pequeñas esferas productivas: caso de las costureras a domicilio en la región de Mar del Plata Ruppel, Carola Eugenia Bengoa, Guillermo Sam Bautista, Magdalena Gestión estratégica de diseño Innovación social Trabajo textil domiciliario Cadenas de valor Sustentabilidad social El presente trabajo de investigación busca analizar las modalidades actuales de trabajo a domicilio de los/as trabajadoras textiles de Mar del Plata, haciendo hincapié en sus modos de producir y las relaciones que poseen con otros actores de la cadena de valor textil. Desde la disciplina del diseño, tomando como conceptos la Innovación Social (Manzini, 2015) y la Gestión Estratégica de Diseño (Galán, 2007), se esbozarán estrategias de emancipación y desarrollo en estas esferas productivas. En este sentido, con el objetivo de brindar claves para desnaturalizar esta tipología de trabajo, se analizarán las etapas de cadena de valor productiva textil y su sistema de consumo. This research work seeks to analyze the current modalities of home work of the textile workers of Mar del Plata, emphasizing their ways of producing and the relationships they have with other actors in the textile value chain. From the discipline of design, taking Social Innovation (Manzini, 2015) and Strategic Design Management (Galán, 2007) as concepts, emancipation and development strategies will be outlined in these productive spheres. In this sense, with the aim of providing keys to denaturing this type of work, the stages of the textile production value chain and its consumption system will be analyzed. Fil: Ruppel, Carola Eugenia. Universidad Nacional del Noroeste de la provincia de Buenos Aires. Instituto de Posgrado; Argentina MAESTRÍA EN DISEÑO ORIENTADA A LA ESTRATEGIA Y LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN 2021-10-18T18:25:53Z 2021-10-18T18:25:53Z 2019-06-21 info:eu-repo/semantics/masterThesis info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/acceptedVersion info:eu-repo/semantics/masterThesis info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/acceptedVersion info:eu-repo/semantics/masterThesis info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/acceptedVersion https://repositorio.unnoba.edu.ar/xmlui/handle/23601/158 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 199 p. application/pdf Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires
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