Cita APA (7a ed.)

Oliva, M. I., Alfaro, C., & Palape, I. (2010). Evaluación del potencial tecnológico de galactomananos del endospermo de semillas de Prosopis sp. para el uso en la industria de alimentos. Facultad de Ciencias Agropecuarias.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Oliva, María Isabel, C. Alfaro, y Ines Palape. Evaluación Del Potencial Tecnológico De Galactomananos Del Endospermo De Semillas De Prosopis Sp. Para El Uso En La Industria De Alimentos. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2010.

Cita MLA (8a ed.)

Oliva, María Isabel, et al. Evaluación Del Potencial Tecnológico De Galactomananos Del Endospermo De Semillas De Prosopis Sp. Para El Uso En La Industria De Alimentos. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2010.