Evaluación morfológica de la rebrotación de plantas de cebolla (cv. Valcatorce INTA) para la producción de semillas

La superficie cultivada con cebollas (Allium cepa L. var. cepa) en la Argentina ha mostrado un constante incremento durante los últimos 10 años, alcanzando las 27.776 ha en 1998, con una producción de 699.360 t. La implantación del cultivo en forma comercial puede realizarse por dos métodos: la siem...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gaviola, J. C., Planchuelo, A. M., Oliva, R. N.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Agropecuarias 1999
Materias:
Allium cepa L. var. cepa
onion
onion regrowth
onion seed production
cebolla
rebrotación de cebolla
semillas de cebolla
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/agris/article/view/2612
Aporte de:
AgriScientia de Universidad Nacional de Córdoba
id I10-R352-article-2612
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spelling I10-R352-article-26122025-09-22T15:11:18Z Evaluación morfológica de la rebrotación de plantas de cebolla (cv. Valcatorce INTA) para la producción de semillas Morphological evaluation of regrowth of onion plants (cv. Valcatorce INTA) for seed production Gaviola, J. C. Planchuelo, A. M. Oliva, R. N. Allium cepa L. var. cepa onion onion regrowth onion seed production Allium cepa L. var. cepa cebolla rebrotación de cebolla semillas de cebolla La superficie cultivada con cebollas (Allium cepa L. var. cepa) en la Argentina ha mostrado un constante incremento durante los últimos 10 años, alcanzando las 27.776 ha en 1998, con una producción de 699.360 t. La implantación del cultivo en forma comercial puede realizarse por dos métodos: la siembra de semillas o la plantación de bulbos.El primero es el más usado para la obtención de bulbos, y el segundo es recomendado para la producción de semillas de categoría prebásica y básica, ya que controla mejor la pureza genética del cultivar. Este trabajo describe el ciclo de cultivo de la cebolla, con el objetivo de analizar la evolución de los órganos que permiten la rebrotación y la obtención de dos cosechas de semillas de bulbos selectos. Los ensayos se realizaron en la EEA La Consulta del INTA, Depto. San Carlos (Mendoza),en cuatro fechas de plantación durante 1994-1995 y 1995-1996. Para establecer la potencialidad de rebrotación se evaluaron cualitativa y cuantitativamente los órganos formados por los meristemas que perduraron luego de la floración. Se observó un aumento del número total de bulbos por planta en las plantaciones tardías, lo que redundó en una mayor producción de semillas en la segunda floración.   During the past ten years, the cultivated area and production of onions (Allium cepa L. var. cepa) in Argentina have shown a constant increase, reaching 27,776 ha under cultivation with 699,360 t in 1998. The establishment of the crop can be done by sowing seed or planting bulbs. The first method is the most common for onion production, while the latter is recommended to maintain the pure genetic background of the cultivar for seed production. This paper describes the onion plant cycle to verify if it is possible to obtain two or more seed cycles from selected bulbs. The field experiment was conducted at the Experimental Station La Consulta (INTA), Dept. San Carlos (Mendoza), with four planting dates during 1994-1995 and 1995-1996. The potential regrowth of plants was analyzed by assessing both qualitatively and quantitatively the organs formed by the meristems remaining after flowering. An increased trend in bulb production was observed in the latest planting dates. The results showed that the cultivar Valcatorce INTA, depending on environmental conditions, can behave as biennial or perennial due to meristem regrowth, which develops new bulbs and seeds after the first flowering. Facultad de Ciencias Agropecuarias 1999-12-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.unc.edu.ar/index.php/agris/article/view/2612 10.31047/1668.298x.v16.n0.2612 AgriScientia; Vol. 16 (1999); 29-36 AgriScientia; Vol. 16 (1999); 29-36 1668-298X 10.31047/1668.298x.v16.n0 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/agris/article/view/2612/1556 Derechos de autor 1999 J. C. Gaviola, A. M. Planchuelo, R. N. Oliva https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
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description La superficie cultivada con cebollas (Allium cepa L. var. cepa) en la Argentina ha mostrado un constante incremento durante los últimos 10 años, alcanzando las 27.776 ha en 1998, con una producción de 699.360 t. La implantación del cultivo en forma comercial puede realizarse por dos métodos: la siembra de semillas o la plantación de bulbos.El primero es el más usado para la obtención de bulbos, y el segundo es recomendado para la producción de semillas de categoría prebásica y básica, ya que controla mejor la pureza genética del cultivar. Este trabajo describe el ciclo de cultivo de la cebolla, con el objetivo de analizar la evolución de los órganos que permiten la rebrotación y la obtención de dos cosechas de semillas de bulbos selectos. Los ensayos se realizaron en la EEA La Consulta del INTA, Depto. San Carlos (Mendoza),en cuatro fechas de plantación durante 1994-1995 y 1995-1996. Para establecer la potencialidad de rebrotación se evaluaron cualitativa y cuantitativamente los órganos formados por los meristemas que perduraron luego de la floración. Se observó un aumento del número total de bulbos por planta en las plantaciones tardías, lo que redundó en una mayor producción de semillas en la segunda floración.  
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