Contribución al conocimiento de la fisiología del gusto.
El gusto (del griego Geusis) es el primer sentido especial que aparece. Se demostraron botones gustativos en la superficie interna de las branquias y en la faringe de los ciclóstomos, mientras que en los anfibios se observó por primera vez concentración de receptores gustativos de la lengua (1). El...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Odontología
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/RevFacOdonto/article/view/26495 |
| Aporte de: |
| Sumario: | El gusto (del griego Geusis) es el primer sentido especial que aparece. Se demostraron botones gustativos en la superficie interna de las branquias y en la faringe de los ciclóstomos, mientras que en los anfibios se observó por primera vez concentración de receptores gustativos de la lengua (1). El presente trabajo incluyo un breve repaso anatómico y funcional del sentido del gusto. Como parte experimental se realizó una experimentación del sentido del gusto en estudiantes de ambos sexos en nuestra facultad. |
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