Plants in the Cooking Pot: Analysis of Microremains Vegetables Applied to Ceramics from the Las Marías Archaeological Site, Buenos Aires Province

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In this paper, we present the results of the analysis of vegetable microremains recovered in different morpho-functional types of ceramics from Las Marías site (Magdalena, Buenos Aires). For its approach and interpretation, we include the study of both documentary sources and a reference collection...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Auge, Melisa Ayelén, Andreoni, Diego Fernando, Paleo, María Clara, Pérez Meroni, María de las Mercedes
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Estudios Históricos. UA CONICET 2021
Materias:
environment management
processing plants
wild plants
domestic plants
manejo del entorno
procesamiento de vegetales
plantas silvestres
plantas domesticadas
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/31062
Aporte de:
Comechingonia. Revista de Arqueología de Universidad Nacional de Córdoba

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