Plants in the Cooking Pot: Analysis of Microremains Vegetables Applied to Ceramics from the Las Marías Archaeological Site, Buenos Aires Province

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In this paper, we present the results of the analysis of vegetable microremains recovered in different morpho-functional types of ceramics from Las Marías site (Magdalena, Buenos Aires). For its approach and interpretation, we include the study of both documentary sources and a reference collection...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Auge, Melisa Ayelén, Andreoni, Diego Fernando, Paleo, María Clara, Pérez Meroni, María de las Mercedes
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Estudios Históricos. UA CONICET 2021
Materias:
environment management
processing plants
wild plants
domestic plants
manejo del entorno
procesamiento de vegetales
plantas silvestres
plantas domesticadas
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/31062
Aporte de:
Comechingonia. Revista de Arqueología de Universidad Nacional de Córdoba
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spelling I10-R319-article-310622023-03-21T16:30:09Z Plants in the Cooking Pot: Analysis of Microremains Vegetables Applied to Ceramics from the Las Marías Archaeological Site, Buenos Aires Province Plantas en la olla: análisis de microrrestos vegetales aplicado a cerámica del sitio arqueológico Las Marías, Provincia de Buenos Aires Plantas na panela: análise dos micro-rings de plantas aplicados à cerâmica do sítio arqueológico de Las Marías, Província de Buenos Aires Auge, Melisa Ayelén Andreoni, Diego Fernando Paleo, María Clara Pérez Meroni, María de las Mercedes environment management processing plants wild plants domestic plants manejo del entorno procesamiento de vegetales plantas silvestres plantas domesticadas In this paper, we present the results of the analysis of vegetable microremains recovered in different morpho-functional types of ceramics from Las Marías site (Magdalena, Buenos Aires). For its approach and interpretation, we include the study of both documentary sources and a reference collection of plants present in the study area. This work revealed the first direct evidence of the use of domesticated plants for the study area in coexistence with other local wild plants. Moreover, we identify different strategies for the usage of vegetables that might correspond to the diverse use of the pottery types present on the site. En este trabajo presentamos los resultados del análisis de microrrestos vegetales recuperados en los diferentes tipos morfo-funcionales de cerámica del sitio Las Marías (partido de Magdalena, Buenos Aires). Para su abordaje e interpretación, incluimos el estudio tanto de fuentes documentales como de una colección de referencia de plantas presentes en la zona de estudio. Este estudio reveló las primeras evidencias directas de uso de plantas domesticadas para la zona de estudio en coexistencia con otras silvestres locales. También se identificaron distintas estrategias para el aprovechamiento de vegetales que se corresponderían a diferentes usos de los tipos alfareros presentes en el sitio. Neste trabalho, apresentamos os resultados da análise dos micro-restos de plantas recuperados de diferentes tipos morfofuncionais de cerâmica do site de Las Marías (Magdalena, Buenos Aires). Para sua abordagem e interpretação, incluímos o estudo de fontes documentais e uma coleção de referência de plantas presentes na área de estudo. Este estudo revelou a primeira evidência direta do uso de plantas domesticadas na área de estudo em coexistência com outras plantas silvestres locais. Também identificou diferentes estratégias de utilização de plantas que corresponderiam a diferentes usos dos tipos de cerâmicas presentes no local. Centro de Estudios Históricos. UA CONICET 2021-07-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Texto application/pdf application/pdf https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/31062 10.37603/2250.7728.v25.n2.31062 Comechingonia. Revista de Arqueología; Vol. 25 No. 2 (2021): Comechingonia Revista de Arqueología. ; 59-82 Comechingonia. Revista de Arqueología; Vol. 25 Núm. 2 (2021): Comechingonia Revista de Arqueología. ; 59-82 Comechingonia. Revista de Arqueología; v. 25 n. 2 (2021): Comechingonia Revista de Arqueología. ; 59-82 2250-7728 0326-7911 10.37603/2250.7728.v25.n2 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/31062/34111 https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/31062/33648 Derechos de autor 2020 Comechingonia. Revista de Arqueología http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
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