La divulgación selectiva y orientada sobre prácticas de alimentación: un potencial escenario para diseñar innovaciones y promover el debate en la educación en ciencias.

¿Cómo promover una divulgación selectiva y orientada en un campo temático de relevancia cul-tural como la alimentación? ¿Qué condiciones construir para que amplíen la comprensión popular enesta temática compleja, bio-antropológica y política? ¿Qué aportes realiza a la educación en ciencias?...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Astudillo, Carola
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación de Docentes de Ciencias Biológicas de la Argentina 2014
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/revistaadbia/article/view/22445
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Sumario:¿Cómo promover una divulgación selectiva y orientada en un campo temático de relevancia cul-tural como la alimentación? ¿Qué condiciones construir para que amplíen la comprensión popular enesta temática compleja, bio-antropológica y política? ¿Qué aportes realiza a la educación en ciencias?