La Botica Jesuítica: aproximaciones sobre el uso de plantas medicinales

La dirección del Centro Cultural Paseo Córdoba de la Nueva Andalucía UNC (Subsecretaría de Cultura SEU) invitó a participar en el evento “Córdoba de los Patios” al grupo de investigación de la Cátedra de Fisiología Vegetal (FCA-UNC). Docentes y ayudantes-alumno de la cátedra participaron de la jorna...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rago Panza, A., Pereyra, M. S., Davidenco, V., Lascano Funes, M. del M., Fabio, E. A., Leu, F. G., Díaz Goldfarb, M. del C.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025
Materias:
plantas aromáticas y medicinales
etnobotánica
patrimonio cultural
especies nativas
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49156
Aporte de:
Nexo agropecuario de Universidad Nacional de Córdoba
id I10-R308-article-49156
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spelling I10-R308-article-491562025-06-17T21:32:59Z La Botica Jesuítica: aproximaciones sobre el uso de plantas medicinales The Jesuit Apothecary: insights into the use of medicinal plants Rago Panza, A. Pereyra, M. S. Davidenco, V. Lascano Funes, M. del M. Fabio, E. A. Leu, F. G. Díaz Goldfarb, M. del C. plantas aromáticas y medicinales etnobotánica patrimonio cultural especies nativas La dirección del Centro Cultural Paseo Córdoba de la Nueva Andalucía UNC (Subsecretaría de Cultura SEU) invitó a participar en el evento “Córdoba de los Patios” al grupo de investigación de la Cátedra de Fisiología Vegetal (FCA-UNC). Docentes y ayudantes-alumno de la cátedra participaron de la jornada en carácter de expositores (RD-2024-582-E-UNC-DEC#FCA). El objetivo fue acercar al público conocimientos referidos a la identificación y usos históricos y actuales de especies aromáticas y medicinales (PAM) cultivadas y recolectadas por la Compañía de Jesús en la Botica de la Manzana Jesuítica. La metodología utilizada durante el evento consistió en exposiciones dialogadas acompañadas de PAM que conformaban el jardín en el patio. Las temáticas tratadas se abordaron en torno a tres ejes: i) identificación taxonómica y botánica de PAM; ii) divulgación de conocimientos etnobotánicos y saberes tradicionales de las especies PAM; iii) concientización sobre la importancia ecológica de especies nativas. Las exposiciones incluyeron bibliografía de consulta, infografías impresas y digitalizadas creadas para el evento, muestras vegetales vivas en contenedores y ramilletes de material seco. Esta variedad de herramientas pedagógicas logró una propuesta más didáctica y variada que se adecuó al perfil de cada oyente. Asimismo, se propendió a la revalorización de los saberes de la Botica Jesuítica, promoviendo la conservación de sus tradiciones, la propagación y uso sustentable de los recursos fitogenéticos locales y concientizar sobre la importancia del patrimonio cultural y natural de Córdoba. Además, creó un espacio de aprendizaje dinámico sirviendo como actividad formativa para el equipo docente. The management of the Centro Cultural Paseo Córdoba de la Nueva Andalucía UNC (Subsecretaría de Cultura SEU) invited the research group of the Chair of Plant Physiology (FCA-UNC) to participate in the event ‘Córdoba de los Patios’. Lecturers and student-assistants of the Chair participated in the event as exhibitors (RD-2024-582-E-UNC-DEC#FCA). The objective was to provide the public with knowledge about the identification and historical and current uses of aromatic and medicinal species (PAM) cultivated and collected by the Society of Jesus in the Jesuit Apothecary's Office of the Manzana Jesuítica.The methodology used during the event consisted of presentations accompanied by PAMs that made up the garden in the courtyard. The themes addressed were based on three axes: i) taxonomic and botanical identification of PAM; ii) dissemination of ethnobotanical knowledge and traditional knowledge of PAM species; iii) raising awareness of the ecological importance of native species. Exhibits included reference literature, printed and digitised infographics created for the event, live plant samples in containers and bunches of dried material. This variety of pedagogical tools made for a more didactic and varied proposal that suited the profile of each listener. Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025-06-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49156 Nexo agropecuario; Núm. Edición Especial (2025): Encuentro "Cinco buenas razones por las cuales deberías hacer extensión"; 81-86 2346-917X 2346-9110 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49156/49337 Derechos de autor 2025 A. Rago Panza, M. S. Pereyra, V. Davidenco, M. del M. Lascano Funes, E. A. Fabio, F. G. Leu, M. del C. Díaz Goldfarb https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
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