Construyendo futuro: Formación y Desarrollo de una Cabaña de Ovinos Dorper en el IPEA 217 de Villa del Totoral - Córdoba

El proyecto extensionista se llevó a cabo en el IPEA N.º 217 "Ing. José Barrionuevo", de Villa del Totoral, Córdoba, con la participación de estudiantes y docentes de la institución como de la FCA - UNC. El objetivo buscó fortalecer la formación de los estudiantes en producción agropecuari...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pen, C. V., Alvarez, C. F., Pino, N. M., Aguad, J., Ferrer, A. C., Florit, P. A.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49155
Aporte de:
Descripción
Sumario:El proyecto extensionista se llevó a cabo en el IPEA N.º 217 "Ing. José Barrionuevo", de Villa del Totoral, Córdoba, con la participación de estudiantes y docentes de la institución como de la FCA - UNC. El objetivo buscó fortalecer la formación de los estudiantes en producción agropecuaria, mediante la creación de una cabaña de ovinos Dorper. Esta iniciativa motivó a los estudiantes a continuar su formación académica y contribuir al desarrollo del sector agropecuario local. Por otra parte, la donación de un carnero por parte de un productor local permitió comenzar a planificar la cabaña, donde los estudiantes podrán desarrollar prácticas de manejo ganadero y de esta manera, adquirir competencias técnicas. La metodología de trabajo utilizada se basó en la investigación-acción-participativa, promoviendo una educación crítica y socialmente responsable, con énfasis en la sustentabilidad y valores ecológicos. El proyecto se desarrolló en cuatro etapas: diagnóstico, capacitación, implementación y evaluación. Al finalizar el mismo, se evidenció que los estudiantes adquirieron una formación integral, combinando teoría y práctica, lo que les permitió valorar de manera positiva, tanto los conocimientos adquiridos como la oportunidad de contar con la participación de docentes capacitados sobre la temática. Al concluir el proyecto, los estudiantes trabajaron en grupo para crear un Manual Ovino, que sintetiza los conceptos más relevantes de cada uno de los talleres. Este proyecto recibió el respaldo y apoyo económico de la FCA, que proporcionó la movilidad necesaria para los docentes durante la realización de los talleres.