Construyendo futuro: Formación y Desarrollo de una Cabaña de Ovinos Dorper en el IPEA 217 de Villa del Totoral - Córdoba

El proyecto extensionista se llevó a cabo en el IPEA N.º 217 "Ing. José Barrionuevo", de Villa del Totoral, Córdoba, con la participación de estudiantes y docentes de la institución como de la FCA - UNC. El objetivo buscó fortalecer la formación de los estudiantes en producción agropecuari...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pen, C. V., Alvarez, C. F., Pino, N. M., Aguad, J., Ferrer, A. C., Florit, P. A.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025
Materias:
formación
estudiantes
producción agropecuaria
cabaña de ovinos
Dorper
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49155
Aporte de:
Nexo agropecuario de Universidad Nacional de Córdoba
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spelling I10-R308-article-491552025-06-17T21:32:59Z Construyendo futuro: Formación y Desarrollo de una Cabaña de Ovinos Dorper en el IPEA 217 de Villa del Totoral - Córdoba Building the future: Formation and Development of a Dorper Sheep Farm at IPEA 217 in Villa del Totoral - Córdoba. Pen, C. V. Alvarez, C. F. Pino, N. M. Aguad, J. Ferrer, A. C. Florit, P. A. Pen, C. V. Alvarez, C. F. Pino, N. M. Aguad, J. Ferrer, A. C. Florit, P. A. formación estudiantes producción agropecuaria cabaña de ovinos Dorper El proyecto extensionista se llevó a cabo en el IPEA N.º 217 "Ing. José Barrionuevo", de Villa del Totoral, Córdoba, con la participación de estudiantes y docentes de la institución como de la FCA - UNC. El objetivo buscó fortalecer la formación de los estudiantes en producción agropecuaria, mediante la creación de una cabaña de ovinos Dorper. Esta iniciativa motivó a los estudiantes a continuar su formación académica y contribuir al desarrollo del sector agropecuario local. Por otra parte, la donación de un carnero por parte de un productor local permitió comenzar a planificar la cabaña, donde los estudiantes podrán desarrollar prácticas de manejo ganadero y de esta manera, adquirir competencias técnicas. La metodología de trabajo utilizada se basó en la investigación-acción-participativa, promoviendo una educación crítica y socialmente responsable, con énfasis en la sustentabilidad y valores ecológicos. El proyecto se desarrolló en cuatro etapas: diagnóstico, capacitación, implementación y evaluación. Al finalizar el mismo, se evidenció que los estudiantes adquirieron una formación integral, combinando teoría y práctica, lo que les permitió valorar de manera positiva, tanto los conocimientos adquiridos como la oportunidad de contar con la participación de docentes capacitados sobre la temática. Al concluir el proyecto, los estudiantes trabajaron en grupo para crear un Manual Ovino, que sintetiza los conceptos más relevantes de cada uno de los talleres. Este proyecto recibió el respaldo y apoyo económico de la FCA, que proporcionó la movilidad necesaria para los docentes durante la realización de los talleres. The extension project was carried out at IPEA No. 217 ‘Ing. José Barrionuevo’, in Villa del Totoral, Córdoba, with the participation of students and teachers from the institution and the FCA - UNC. The objective was to strengthen the students' training in agricultural production through the creation of a Dorper sheep farm. This initiative motivated the students to continue their academic training and contribute to the development of the local agricultural sector. In addition, the donation of a ram by a local farmer made it possible to start planning the flock, where the students will be able to develop livestock management practices and, in this way, acquire technical skills. The working methodology used was based on participatory action-research, promoting critical and socially responsible education, with an emphasis on sustainability and ecological values. The project was developed in four stages: diagnosis, training, implementation and evaluation. At the end of the project, it was evident that the students acquired a comprehensive education, combining theory and practice, which allowed them to value positively both the knowledge acquired and the opportunity to have the participation of teachers trained on the subject. At the end of the project, the students worked in groups to create a Sheep Manual, which summarises the most relevant concepts from each of the workshops. Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025-06-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49155 Nexo agropecuario; Núm. Edición Especial (2025): Encuentro "Cinco buenas razones por las cuales deberías hacer extensión"; 74-80 2346-917X 2346-9110 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49155/49336 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
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