Ingredientes para elaborar un Proyecto de Extensión Universitaria
Este trabajo presenta una analogía creativa entre la elaboración de un proyecto de extensión universitaria y una receta de cocina, destacando la importancia de cada "ingrediente" en el proceso. Los objetivos de esta comparación son mostrar una manera práctica y accesible la planificación d...
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| Formato: | Artículo revista |
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| Publicado: |
Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología.
2025
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I10-R308-article-490342025-06-17T21:33:06Z Ingredientes para elaborar un Proyecto de Extensión Universitaria Ingredients for developing a University Extension Project Kopp, S. Fontanini, L. Mondino, M. R. Kopp, S. Fontanini, L. Mondino, M. R. process comparison recipe extension share results community proceso comparación receta planificación extensión comunidad compartir resultados Este trabajo presenta una analogía creativa entre la elaboración de un proyecto de extensión universitaria y una receta de cocina, destacando la importancia de cada "ingrediente" en el proceso. Los objetivos de esta comparación son mostrar una manera práctica y accesible la planificación de un proyecto de extensión universitaria, co-construir con la comunidad en todo el proceso y compartir los resultados con ella al finalizar el proyecto. Se enfatiza sobre la necesidad de establecer objetivos realistas, todos los integrantes motivados y fomentar una comunicación abierta para evitar confusiones y garantizar una ejecución efectiva. Se sugieren pasos previos en la preparación que incluye mezclar objetivos e investigación, incorporar a los integrantes de la comunidad desde el inicio, planificar detalladamente, implementar con pasión y monitorear constantemente. Se presentan las proporciones de los ingredientes principales, el modo de preparación básico y finalmente, se destaca la importancia de presentar los resultados de manera atractiva y celebrar los logros junto a la sociedad, reconociendo su papel crucial en el éxito del proyecto. Todo proyecto de extensión universitaria debe aspirar a una intervención interdisciplinaria “doble vía”, fomentando un equilibrio dinámico entre extensionistas y destinatarios. Su propósito es fortalecer el vínculo entre la universidad y su entorno, y al mismo tiempo generar un impacto positivo y transformador en la comunidad This paper presents a creative analogy between the development of a university outreach project and a cooking recipe, highlighting the importance of each ‘ingredient’ in the process. The objectives of this comparison are to show a practical and accessible way of planning a university outreach project, to co-construct with the community throughout the process and to share the results with the community at the end of the project. Emphasis is placed on the need to set realistic objectives, motivate all stakeholders and encourage open communication to avoid confusion and ensure effective implementation. Suggested steps in preparation include mixing objectives and research, involving community members from the start, detailed planning, passionate implementation and constant monitoring. The proportions of the main ingredients, the basic mode of preparation and finally, the importance of presenting the results in an attractive way and celebrating the achievements together with society, recognising its crucial role in the success of the project, are presented. Any university extension project should aim for an interdisciplinary ‘twin-track’ intervention, fostering a dynamic balance between extensionists and recipients. Its purpose is to strengthen the link between the university and its environment, while at the same time generating a positive and transformative impact on the community. Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025-06-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49034 Nexo agropecuario; Núm. Edición Especial (2025): Encuentro "Cinco buenas razones por las cuales deberías hacer extensión"; 7-10 2346-917X 2346-9110 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49034/49239 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
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Este trabajo presenta una analogía creativa entre la elaboración de un proyecto de extensión universitaria y una receta de cocina, destacando la importancia de cada "ingrediente" en el proceso. Los objetivos de esta comparación son mostrar una manera práctica y accesible la planificación de un proyecto de extensión universitaria, co-construir con la comunidad en todo el proceso y compartir los resultados con ella al finalizar el proyecto.
Se enfatiza sobre la necesidad de establecer objetivos realistas, todos los integrantes motivados y fomentar una comunicación abierta para evitar confusiones y garantizar una ejecución efectiva. Se sugieren pasos previos en la preparación que incluye mezclar objetivos e investigación, incorporar a los integrantes de la comunidad desde el inicio, planificar detalladamente, implementar con pasión y monitorear constantemente. Se presentan las proporciones de los ingredientes principales, el modo de preparación básico y finalmente, se destaca la importancia de presentar los resultados de manera atractiva y celebrar los logros junto a la sociedad, reconociendo su papel crucial en el éxito del proyecto.
Todo proyecto de extensión universitaria debe aspirar a una intervención interdisciplinaria “doble vía”, fomentando un equilibrio dinámico entre extensionistas y destinatarios. Su propósito es fortalecer el vínculo entre la universidad y su entorno, y al mismo tiempo generar un impacto positivo y transformador en la comunidad |
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