Biological effects of free sugar on health

The western diet prevails in the world, which is characterized by the consumption of processed and refined foods, added to the excess intake of fats and carbohydrates (sugars), which leads to malnutrition and an energy imbalance. Excess consumption of sucrose present in sweet drinks has been associa...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez-Flores, Azucena, Sandoval Herrera, Vicente
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación de Medicina del Estrés y Psicoinmunoneuroendocrinología 2023
Materias:
azúcar y su relación con
inflamación
obesidad
autoinmunidad
artritis reumatoide
cerebro
sugar and its relationship with: inflammation
obesity
autoimmunity
rheumatoid arthritis
brain
açúcar e inflamação
açúcar e imunidade
açúcares e o cérebro
sacarose e obesidade
sacarose e autoimunidades
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/pinelatam/article/view/43222
Aporte de:
Pinelatinoamericana de Universidad Nacional de Córdoba

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