Comparación de indicadores de dieta y salud entre el sur de Mendoza y el sur de San Juan-norte de Mendoza

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La información arqueológica y etnográfica para la región de Cuyo da cuenta de una variedad de formas de subsistencia a lo largo de la historia de las ocupaciones humanas. El relevamiento de una serie de indicadores no específicos de dieta y salud en 131 individuos provenientes de distintos sitios ar...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Novellino, Paula, Guichón, Ricardo Aníbal
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1998
Materias:
Antropología
Arqueología
Región de Cuyo (Argentina)
indicadores
Dieta
etnografía
ocupación humana
Salud
registro biológico
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/25565
http://www.saantropologia.com.ar/relacionescoleccion/RELACIONES%20XXII-XXIII-%201997-1998/10.-%20Novellino%20y%20Guich%C3%B3n%20ocr.pdf
http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/8267
Aporte de:
Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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description La información arqueológica y etnográfica para la región de Cuyo da cuenta de una variedad de formas de subsistencia a lo largo de la historia de las ocupaciones humanas. El relevamiento de una serie de indicadores no específicos de dieta y salud en 131 individuos provenientes de distintos sitios arqueológicos del sur de Mendoza por una parte y de San Juan-norte de Mendoza por otro, permitió mejorar nuestro conocimiento sobre la variabilidad del registro biológico humano en la región. Por otra parte las expectativas sobre la disminución de la presencia de agricultura de norte a sur podría ser una de las explicaciones de las tendencias observadas en varios marcadores esqueletales.
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