Desarrollo de masa para fajitas apta para celíacos e intolerantes a la lactosa.
Trabajo Final para la Licenciatura de Nutrición
Guardado en:
| Autores principales: | De Aro García, Natalia V., Gigena Holvoet, Angela, Horny, Romina |
|---|---|
| Otros Autores: | Demmel, Gabriela |
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/5562 |
| Aporte de: |
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