Historia de las cocinas de las familias de Villa la Tela, sus sentidos corporales y significaciones asociadas.
Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.
Guardado en:
| Autores principales: | Cruz, Cristel Gabriela, Gariboglio, María Cecilia, Musali, Romina Sofía |
|---|---|
| Otros Autores: | Butinof, Mariana |
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/4764 |
| Aporte de: |
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