Estudio del fraccionamiento y concentración de ésteres etílicos de ácidos grasos omega-3 poli-insaturados a partir de aceite de pescado
Tesis (DCI)--FCEFN-UNC, 2015
Guardado en:
| Autor principal: | Rossi, Pablo Cesar |
|---|---|
| Otros Autores: | Nepote, Valeria |
| Formato: | doctoralThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/4649 |
| Aporte de: |
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