Buenas prácticas de manufactura en planta procesadora de alimento balanceado para porcinos. Cooperativa Agrícola de Monte Maíz. Córdoba

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pierucci, Carolina Belén
Otros Autores: Illa, Camila Soledad
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Alimentos para animales
Piensos
Alimentos procesados
Industria
Porcinos
Monte Maíz
Córdoba
Argentina
Inocuidad alimentaria
Calidad
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/2175
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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