Garbanzo : usos alternativos para generar valor agregado al descarte

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Peralta, Romina Belén, Veas, Rodolfo Exequiel Andrés
Otros Autores: Illa, Camila Soledad
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/1808
Aporte de:
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