Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor
Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/1589 |
| Aporte de: |
| id |
I10-R14111086-1589 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| institution |
Universidad Nacional de Córdoba |
| institution_str |
I-10 |
| repository_str |
R-141 |
| collection |
Repositorio Digital Universitario (UNC) |
| language |
Español |
| topic |
Porcinos Bienestar animal Producción de carne Alojamiento de animales Explotación en pequeña escala |
| spellingShingle |
Porcinos Bienestar animal Producción de carne Alojamiento de animales Explotación en pequeña escala Segovia, Hugo Alejandro Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| topic_facet |
Porcinos Bienestar animal Producción de carne Alojamiento de animales Explotación en pequeña escala |
| description |
Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014. |
| author2 |
García, Sergio Daniel |
| author_facet |
García, Sergio Daniel Segovia, Hugo Alejandro |
| format |
bachelorThesis |
| author |
Segovia, Hugo Alejandro |
| author_sort |
Segovia, Hugo Alejandro |
| title |
Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| title_short |
Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| title_full |
Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| title_fullStr |
Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| title_full_unstemmed |
Efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| title_sort |
efecto de las buenas prácticas de manejo sobre la calidad final del lechón : análisis de caso de un pequeño productor |
| publishDate |
2014 |
| url |
http://hdl.handle.net/11086/1589 |
| work_keys_str_mv |
AT segoviahugoalejandro efectodelasbuenaspracticasdemanejosobrelacalidadfinaldellechonanalisisdecasodeunpequenoproductor |
| bdutipo_str |
Repositorios |
| _version_ |
1764820393744400390 |