Gianna, V., & Guzman, C. A. (2014). Extracción, cuantificación y purificación de saponinas de semilla de Chenopodium quinoa Willd provenientes del noroeste argentino. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Gianna, Vicente, y Carlos Alberto Guzman. Extracción, Cuantificación Y Purificación De Saponinas De Semilla De Chenopodium Quinoa Willd Provenientes Del Noroeste Argentino. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2014.
Cita MLA (8a ed.)Gianna, Vicente, y Carlos Alberto Guzman. Extracción, Cuantificación Y Purificación De Saponinas De Semilla De Chenopodium Quinoa Willd Provenientes Del Noroeste Argentino. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2014.