Análisis estratégico de los sistemas agroalimentarios agroindustriales de carne caprina de las provincias de La Pampa y San Luis, Argentina

Tesis (Doctorado en Ciencias Económicas. Mención en Ciencias Empresariales) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Graduados ; Argentina, 2014.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ferro Moreno, Santiago
Otros Autores: Castellano, Nélida
Formato: doctoralThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Industria agroalimentaria
Complejo agroalimentario
Sector agroalimentario
Carne de caprino
La Pampa, Argentina
San Luis, Argentina
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/11637
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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