Cita APA (7a ed.)

Ruiz Brünner, M. d. l. M., Cieri, M. E., Luciano, S., Masala, M. M., Rodriguez Marco, M. P., Urbisaglia, M., . . . Cuestas, E. (2019). Atlas fotográfico de consistencias de alimentos. Editorial de la UNC.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ruiz Brünner, María de las Mercedes, María Elisabeth Cieri, Sofía Luciano, Mariana Micaela Masala, María Pilar Rodriguez Marco, Marylén Urbisaglia, María Alejandra Valfré, y Eduardo Cuestas. Atlas Fotográfico De Consistencias De Alimentos. Editorial de la UNC, 2019.

Cita MLA (8a ed.)

Ruiz Brünner, María de las Mercedes, et al. Atlas Fotográfico De Consistencias De Alimentos. Editorial de la UNC, 2019.