La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando

Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecurias, 2024

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vollenweider, Pedro
Otros Autores: Ferrer, Guillermo
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Hernando
Córdoba
Argentina
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/554451
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
id I10-R141-11086-554451
record_format dspace
institution Universidad Nacional de Córdoba
institution_str I-10
repository_str R-141
collection Repositorio Digital Universitario (UNC)
language Español
topic Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Hernando
Córdoba
Argentina
spellingShingle Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Hernando
Córdoba
Argentina
Vollenweider, Pedro
La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando
topic_facet Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Hernando
Córdoba
Argentina
description Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecurias, 2024
author2 Ferrer, Guillermo
author_facet Ferrer, Guillermo
Vollenweider, Pedro
format bachelorThesis
author Vollenweider, Pedro
author_sort Vollenweider, Pedro
title La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando
title_short La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando
title_full La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando
title_fullStr La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando
title_full_unstemmed La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando
title_sort la agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de hernando
publishDate 2024
url http://hdl.handle.net/11086/554451
work_keys_str_mv AT vollenweiderpedro laagroecologiacomomotordecambioelprocesodetransiciondeunestablecimientoenlazonadehernando
_version_ 1825185975945396224
spelling I10-R141-11086-5544512025-02-21T13:13:16Z La Agroecología como motor de cambio : el proceso de transición de un establecimiento en la zona de Hernando Vollenweider, Pedro Ferrer, Guillermo Agroecología Ecología Sistemas de producción Agricultura sostenible Hernando Córdoba Argentina Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecurias, 2024 Fil: Vollenweider, Pedro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Ferrer, Guillermo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. La Agroecología se presenta como la alternativa para encontrar soluciones a la crisis del sistema agroalimentario actual que tiene al modelo de producción agroindustrial como paradigma predominante. Surge y se consolida como modelo de producción sustentable, que puede cubrir las necesidades alimenticias de la población mundial y ser económicamente viable, socialmente justa, ecológicamente amigable y culturalmente adecuada. Se pone nuevamente en valor la existencia de otros procesos civilizatorios distintos al occidental e invisibilizados durante cientos de años, donde los conocimientos se construyen teniendo en cuenta los factores científicos, sociales, políticos, productivos, económicos, culturales y ambientales en el mismo nivel de importancia para encontrar el modo de vida de una sociedad sustentable, equitativa y consciente. El Trabajo Académico Integrador del Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial, tiene como principal objetivo, analizar una experiencia concreta de un sistema convencional en transición agroecológica ubicado en las cercanías de Villa María, de manera de integrar los conocimientos aprendidos en la carrera de ingeniería agronómica en el estudio del caso. Y así poder desarrollar propuestas para apoyar y fortalecer el proceso de transición en el sistema y promover que los actores presentes de los territorios puedan cambiar la forma de producir y relacionarse con la naturaleza. Se realiza el estudio desde un enfoque endógeno, en base a la metodología de Investigación Acción Participativa, en donde se plantea realizar un análisis y diagnóstico de las diferentes dimensiones: natural, social y técnico-productiva. Para ello se emplean las herramientas del MESMIS y el FODA, que permiten la identificación de las limitantes del sistema analizado y tener conocimiento de los factores más importantes a ser considerados para el desarrollo de las propuestas. Posteriormente, en función de los resultados del diagnóstico, se procede a elaborar una serie de alternativas y soluciones a las limitantes encontradas en el sistema, compartidas con la Familia Productora, para tener en cuenta su perspectiva y adaptarlas. Centradas principalmente en el rediseño total del sistema, en la eficientización de las prácticas actuales y la incorporación de nuevas, teniendo como base los principios agroecológicos centrados en el manejo de la fertilidad del suelo, la biodiversidad, la complejidad de las interrelaciones, la resiliencia, la sinergia entre los componentes del sistema y la autonomía. Con el estudio del caso se profundizó en la complejidad de la realidad en la que se encuentran los sistemas productivos y el gran desafío que tienen que afrontar los productores, influenciados por el paradigma dominante agroindustrial, para llevar adelante una transición agroecológica que pone a prueba todo lo aprendido durante tantos años y los invita a reinventarse y reaprender para crear un sistema sustentable, equitativo y justo. Fil: Vollenweider, Pedro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Fil: Ferrer, Guillermo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. 2024-12-03T17:04:30Z 2024-12-03T17:04:30Z 2024 bachelorThesis http://hdl.handle.net/11086/554451 spa Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ 160 p. : ilustraciones, fotografías, mapas, planos, tablas, gráficos color

Ejemplares similares