Mufari, J. R., Miranda, P. P., Benelli, F., & Calandri, E. L. (2024). Obtención de subproductos de semillas de quinoa: Harina integral, germen, aceite y aislados proteicos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mufari, J. R., P. P. Miranda, F. Benelli, y E. L. Calandri. Obtención De Subproductos De Semillas De Quinoa: Harina Integral, Germen, Aceite Y Aislados Proteicos. 2024.
Cita MLA (8a ed.)Mufari, J. R., et al. Obtención De Subproductos De Semillas De Quinoa: Harina Integral, Germen, Aceite Y Aislados Proteicos. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.