Políticas públicas diferenciales orientadas a la sustentabilidad: orígenes de las Buenas Prácticas Agropecuarias en el mundo y en Argentina

Ponencia presentada en XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, Argentina, 5 al 8 de noviembre de 2019.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ryan, Silvia Laura, Bisio, Catalina, Bergamín, Gerardo Antonio, Fuentes, Emilio José
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/554282
Aporte de:
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spelling I10-R141-11086-5542822024-12-02T19:24:14Z Políticas públicas diferenciales orientadas a la sustentabilidad: orígenes de las Buenas Prácticas Agropecuarias en el mundo y en Argentina Ryan, Silvia Laura Bisio, Catalina Bergamín, Gerardo Antonio Fuentes, Emilio José Prácticas agrícolas Políticas publicas Sostenibilidad Evaluación del impacto ambiental Córdoba Argentina Ponencia presentada en XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, Argentina, 5 al 8 de noviembre de 2019. Fil: Ryan, Silvia Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Bisio, Catalina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Bergamín, Gerardo Antonio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Fuentes, Emilio José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. Este estudio tratará las políticas públicas (PP) en práctica referidas al sistema agroalimentario, desde el análisis del Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs) del Gobierno de la Provincia de Córdoba. Las políticas como instrumento de acción del Estado inciden en los diferentes espacios de la realidad, tanto a nivel social, natural, productivo y económico. Las políticas públicas orientadas a la modernización productiva y económica generaron pérdida de biodiversidad, degradación ambiental y vulnerabilidad social, que se traduce en la falta de sustentabilidad de las áreas rurales y de la producción de alimentos. Este proyecto pretende estudiar en el marco de las PP agropecuarias los aspectos de sustentabilidad y heterogeneidad social, en la formulación y aplicación de las BPAs de la Provincia de Córdoba. En este trabajo se realiza un análisis interdisciplinario de los orígenes de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el contexto mundial, nacional y provincial, seguido de las particularidades de las BPA en Córdoba. Para luego profundizar su aplicación en un sector territorial determinado que visibilice los aspectos de sustentabilidad y heterogeneidad social. Este proyecto pretende ceder espacio a las demandas de políticas que aporten a la sustentabilidad ambiental y social orientadas al desarrollo integral en el ámbito provincial, aportando a la construcción de una política con preponderancia social que permita establecer relaciones entre sustentabilidad y desarrollo. Fil: Ryan, Silvia Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Bisio, Catalina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Bergamín, Gerardo Antonio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural; Argentina. Fil: Fuentes, Emilio José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. 2024-11-14T14:18:15Z 2024-11-14T14:18:15Z 2019 conferenceObject http://hdl.handle.net/11086/554282 spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Actas de las XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales 2019 https://www.ciea.com.ar/web/CIEA2019/CIEA2019.htm
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