Ficha técnica RACIM : Vitamina C
Informe CIME
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2023
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I10-R141-11086-5477512025-02-18T20:59:58Z Ficha técnica RACIM : Vitamina C Nuñez Montoya, Susana Carolina Rocha, María Teresa Red Argentina de Centros de Información de Medicamentos Medicamentos Acido ascórbico Vitaminas Informe CIME info:eu-repo/semantics/publishedVersion Fil Nuñez Montoya, Susana Carolina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Ciencias Farmacéuticas; Argentina. Fil: Nuñez Montoya, Susana Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal; Argentina. Fil: Rocha, María Teresa Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas | Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Información de Medicamentos; Argentina. La vitamina C es necesaria para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Es necesaria para producir colágeno, estando involucrada en la generación de piel, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos. Promueve la curación de heridas y forma tejido cicatricial. Repara y mantiene el cartílago, los huesos y los dientes. Mejora la absorción del hierro, específicamente el hierro que se encuentra en los alimentos vegetales como las verduras de hoja verde Ayuda a producir varias hormonas y mensajeros químicos que se usan en el cerebro y los nervios. La vitamina C como antioxidante bloquea parte del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres se producen por diferentes metabolismos naturales del cuerpo, y son responsables del proceso de envejecimiento. También juegan un papel importante en algunas situaciones patológicas como cáncer, enfermedades del corazón y trastornos como la artritis. info:eu-repo/semantics/publishedVersion Fil Nuñez Montoya, Susana Carolina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Ciencias Farmacéuticas; Argentina. Fil: Nuñez Montoya, Susana Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal; Argentina. Fil: Rocha, María Teresa Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas | Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Información de Medicamentos; Argentina. 2023-06-12T18:28:26Z 2023-06-12T18:28:26Z 2020 workingPaper http://hdl.handle.net/11086/547751 spa Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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