Características físico-químicas y microestructurales de semillas de Amaranto (Amaranthus caudatus) variedad Oscar Blanco

Fil: Medina Basso, M. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos; Argentina.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Medina Basso, M., Jiménez, P. L.
Formato:	conferenceObject
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	Microscopia electrónica Código Alimentario Argentino Pseudocereal Semillas de kiwicha
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/546378
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

Descripción
Sumario:	Fil: Medina Basso, M. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos; Argentina.

Ejemplares similares