Estudio teórico y experimental del proceso de conservación de productos naturales renovables
Tesis (DCI)--FCEFN-UNC, 2020
Guardado en:
| Autor principal: | Raspo, Matías Alejandro |
|---|---|
| Otros Autores: | Andreatta, Alfonsina |
| Formato: | doctoralThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/25305 |
| Aporte de: |
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