¡Mi sal está yodada! ¿La tuya lo está?

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Los Desórdenes por Deficiencia de Iodo (DDI) son un problema importante en la salud mundial. La yodación de sal es el mejor método para prevenirlos y se aplica en muchos países y en Argentina es obligatoria desde 1967. La verificación cualitativa de la yodación de sal se puede efectuar con métodos d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	PECORA, ROLANDO PASCUAL, Manzano, Florencia, Nigro, José Antonio, Dalla Costa, César Alberto, Ribotta, Pablo Daniel, Martinez, Marcela, Yorio, Daniel Leon, Marín, María Andrea, Pecora, Rolando Pascual
Formato:	Artículo revista
Lenguaje:	Español
Publicado:	Secretaría de Extensión Universitaria 2012
Materias:	deficiencia de yodo yodación de sal nutrición salud
Acceso en línea:	https://revistas.unc.edu.ar/index.php/ext/article/view/1691
Aporte de:	Revistas de la UNC de Universidad Nacional de Córdoba

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