LEADER 01110nam a2200349 a 4500
008 170529s2006 ag a|||| |||| 00| 0 spa d
020 |a 9871214049 
092 |c 338.470 982  |l G421 
100 1 |a Ghezán, Graciela 
245 1 0 |a Estrategia y dinámica de la innovación :  |b en la Industria Alimentaria Argentina /  |c Graciela Ghezán; Mónica Mateo; Ana María Acuña. 
260 |a Buenos Aires :  |b Astralib Cooperativa Editora;   |c 2006. 
300 |a 317 p.;  |b graf.;  |c 22x15 cm. 
648 |a '90 
650 4 |a ECONOMIA 
650 4 |a AGROINDUSTRIA 
650 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
650 4 |a TECNOLOGIA 
650 4 |a INDUSTRIA LACTEA 
651 |a ARGENTINA 
651 |a MAR DEL PLATA 
651 |a BALCARCE 
653 |a INNOVACION TECNOLOGICA 
653 |a INDUSTRIA MOLINERA 
653 |a INDUSTRIA FIDERA 
653 |a INDUSTRIA DE GALLETITAS 
653 |a INDUSTRIA OLEAGINOSAS 
653 |a INDUSTRIA DE VEGETALES CONGELADOS 
653 |a INDUSTRIA DE CHACINADOS Y SALAZONES 
700 1 |a Acuña, Ana María  |e au. 
700 1 |a Mateos, Mónica  |e au. 
942 |2 ddc  |c LIBRO 
999 |c 307  |d 307