Los Alimentos : cuestiones de bromatología .aspectos quimicos, biológicos, agropecuarios y sociales

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Scientific American
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Hermann Blume; 1975.
Colección:Scientific American
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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490 |a Scientific American 
650 4 |a ALIMENTOS  |9 256 
650 4 |a NUTRICION HUMANA  |9 898 
650 4 |a ANALISIS QUIMICO  |9 899 
650 4 |a TRIGO  |9 900 
650 4 |a MAIZ  |9 901 
650 4 |a LECHE  |9 274 
650 4 |a GAANDO VACUNO  |9 902 
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650 4 |a ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO  |9 903 
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650 4 |a VINO  |9 627 
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653 |a CERVEZA 
653 |a PLAN AGRICOLA MUNDIAL 
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