Elementos de microbiología lactológica /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 300 | |a 150 p., |b il., |c 21x14 cm. | ||
| 650 | 4 | |a LECHE |9 274 | |
| 650 | 4 | |a BACTERIAS |9 132 | |
| 650 | 4 | |a MOHOS |9 280 | |
| 653 | |a LACTOLEVADURAS | ||
| 653 | |a MICROBIOLOGIA | ||
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