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| LEADER |
01067nam a22002897a 4500 |
| 003 |
arresunl |
| 005 |
20250925165718.0 |
| 008 |
191127e2019 ag aodb|rm||| 00| 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 176964
|d 176964
|
| 040 |
|
|
|9 GM
|a arresunl
|b spa
|c arresunl
|e appm
|g NICOLAS AGUSTIN BRIGNOLI
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 044 |
|
|
|a ag
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 22
|a T 641.302 098 331
|b V 52
|
| 100 |
1 |
|
|9 42378
|a Venturín, Natalia
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Trasandino :
|b alfajores artesanales /
|c Natalia Venturín ; Directora: Esp. Mirta Césare, Orientadora: Ailen Hadji Kovakis.
|
| 260 |
3 |
|
|a Remedios de Escalada :
|b UNLa. Licenciatura en Economía Empresarial,
|c 2019.
|
| 300 |
|
|
|a 106 p. :
|b il. col., fot., gráficos, mapas ;
|c 29 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Incluye anexo.
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 UNESCO
|9 20705
|a Marketing
|
| 651 |
|
0 |
|9 22450
|a Santiago de Chile
|
| 653 |
1 |
0 |
|a Alfajores artesanales
|
| 653 |
1 |
0 |
|a Alimentos libres de glúten
|
| 653 |
1 |
0 |
|a Proyecto productivo
|
| 653 |
1 |
0 |
|a Elaboración de alimentos
|
| 700 |
1 |
|
|9 42379
|a Césare, Mirta
|e dir.
|
| 700 |
1 |
|
|9 42380
|a Hadji Kovakis, Ailen
|e orientadora
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c 00013
|0 4
|