Trasandino : alfajores artesanales /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Venturín, Natalia
Otros Autores: Hadji Kovakis, Ailen (orientadora)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Economía Empresarial, 2019.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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100 1 |9 42378  |a Venturín, Natalia 
245 1 0 |a Trasandino :  |b alfajores artesanales /  |c Natalia Venturín ; Directora: Esp. Mirta Césare, Orientadora: Ailen Hadji Kovakis. 
260 3 |a Remedios de Escalada :  |b UNLa. Licenciatura en Economía Empresarial,  |c 2019. 
300 |a 106 p. :  |b il. col., fot., gráficos, mapas ;   |c 29 cm. 
500 |a Incluye anexo. 
650 1 7 |2 UNESCO  |9 20705  |a Marketing 
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