Aderezo a base de palta /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zutara, Ricardo
Otros Autores:	Ferreira, Caludio, Bertolini, Pablo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2014.
Materias:	Elaboración de alimentos Frutas Mercadotecnia Mercado
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Rodolfo Puiggrós de Universidad Nacional de Lanús


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