Characterization of elementary wines of vitis vinifera varieties by pattern recognition of free amino acid profiles /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vasconcelos, Ana Maria P., Rueda, Alejandro
Otros Autores: Chaves das Neves, Higuinaldo J.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Indeterminado
Francés
Publicado: [Estados Unidos : s. n.], c1989
[Luján] : Universidad Nacional de Luján, [200-?]
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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